Effiziente Nutzung, innovative Technik und nachhaltige Anbaumethoden
Das Stiftungsgut Allersheim ist ein Ackerbaubetrieb, der auf den Anbau von Zuckerrüben, Winterraps, Winterweizen, Gerste, Kartoffeln, Zwiebeln und Mais spezialisiert ist.
Unsere landwirtschaftlichen Flächen erstrecken sich westlich bis zur Weser und östlich bis zum Solling. Dabei profitieren wir von einer engen Zusammenarbeit mit zwei weiteren landwirtschaftlichen Betrieben, die den Einsatz modernster Technik und eine effiziente Flächennutzung ermöglichen. Diese Kooperation sichert nicht nur die Qualität unserer Produkte, sondern trägt auch zur Ressourcenschonung bei.
Ein Teil unseres Maises wird in zwei Biogasanlagen in Hehlen verarbeitet, deren Geschäftsführung ebenfalls von uns übernommen wird. Durch die Produktion von Biogas reduzieren wir den Bedarf an fossilen Brennstoffen und leisten einen aktiven Beitrag zum Klimaschutz.
Für die Herstellung von Pommes-Frites bauen wir spezielle Sorten an, die sich gut für die fritierte Verarbeitung eignen. Außerdem wachsen auf unseren Felder Kartoffeln, die Sie in unserem Ab Hof Verkauf finden. Neben einer ressourcenschonenden Anbaumethode ist für uns die Qualität sehr wichtig.
Unsere regional angebauten Zwiebeln werden für die Herstellung von Aromen vor Ort in Holzminden verwendet.
Eine Besonderheit ist unsere umfangreiche Saatgutvermehrung, die höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Interesse an Landwirtschaft und der Arbeit in einem landwirtschaftlichen Betrieb? Wir bieten Ausbildungsplätze in einem modernen Betrieb, der fundiertes Wissen in den Bereichen Ackerbau, Saatgutvermehrung und moderner Technik vermittelt. Unsere Auszubildenden erhalten Einblicke in alle Betriebszweige, von der Pflanzenproduktion bis hin zur Biogasgewinnung.
Zusätzlich ermöglichen wir den Zugang zu innovativen Technologien und bieten Unterkunftsmöglichkeiten direkt auf dem Hof. Mit einem engagierten Team und individueller Betreuung bereiten wir unsere Auszubildenden optimal auf eine erfolgreiche Karriere in der Landwirtschaft vor. Interessiert? Bewerben Sie sich jetzt!
Landwirtschaftlicher Betrieb Jochen Ricke
Allersheim 7
37603 Holzminden